中國(guó)蛋鴨飼養(yǎng)量和鴨蛋消費(fèi)量位居世界第一。近幾年，中國(guó)蛋鴨存欄在1.94—3.1億之間波動(dòng)，年產(chǎn)鴨蛋300—450萬(wàn)噸，占我國(guó)禽蛋總產(chǎn)量的15%左右，蛋鴨養(yǎng)殖
市場(chǎng)規(guī)模為300-500億元，蛋鴨飼養(yǎng)業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)。
我國(guó)蛋鴨養(yǎng)殖方式主要是地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)、發(fā)酵床圈養(yǎng)、循環(huán)混養(yǎng)、以及籠養(yǎng)等，而地面平養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)是最主要的養(yǎng)殖方式，養(yǎng)殖戶規(guī)模較小，一般在5000只左右。現(xiàn)階段，中國(guó)蛋鴨產(chǎn)業(yè)面臨巨大的環(huán)保壓力，全國(guó)和各地都出臺(tái)水環(huán)境保護(hù)的政策，導(dǎo)致鴨蛋存欄和鴨蛋
產(chǎn)量出現(xiàn)大幅度的下滑。
在環(huán)保壓力持續(xù)增加的背景下，小規(guī)模散養(yǎng)農(nóng)戶迅速退出行業(yè)，集中養(yǎng)殖區(qū)和規(guī)模空間集聚狀況日益壯大，蛋鴨產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)在必行，蛋鴨產(chǎn)業(yè)集中度會(huì)大幅提升，將為有資金、技術(shù)、管理和渠道的大型企業(yè)提供發(fā)展機(jī)遇，大型企業(yè)發(fā)展規(guī)模將迅速擴(kuò)張。
