2020年“雙節(jié)”期間全國(guó)零售和餐飲企業(yè)銷售額日均增長(zhǎng)4.9%，同比2019年增速8.5%來說降幅較大。其中水果零售業(yè)績(jī)下滑明顯，國(guó)產(chǎn)水果相比往年同期走貨量下滑30%-50%左右。雙節(jié)期間水果零售遇冷，主要有以下方面原因：
（1）
消費(fèi)者大量出游。
消費(fèi)者出游，消費(fèi)力減弱，客流量下滑，導(dǎo)致水果零售企業(yè)業(yè)績(jī)難以增長(zhǎng)。
（2）其它平臺(tái)分流。其它平臺(tái)如直播帶貨、線上平臺(tái)等渠道分流等因素導(dǎo)致水果零售店流量減少。
（3）專業(yè)化競(jìng)爭(zhēng)。一方面，百果園等專業(yè)化水果店分流，吸引了高單價(jià)水果消費(fèi)人群；另一方面，部分零售企業(yè)水果周轉(zhuǎn)率低導(dǎo)致?lián)p耗提升，影響銷售。
