摘自《大宗農(nóng)產(chǎn)品研究月報(bào)-小麥》
截至1月20日，全國(guó)秋糧收購(gòu)總量8416萬(wàn)噸，較上年同期增加1231.1萬(wàn)噸，其中國(guó)有企業(yè)收購(gòu)3513.3萬(wàn)噸，較上年增加1019.7萬(wàn)噸，國(guó)企收購(gòu)占全部收購(gòu)量的41.75%，高于上年同期34.71%，價(jià)格回落影響秋糧的銷售進(jìn)度，國(guó)有企業(yè)收購(gòu)量有所回升。
整個(gè)糧食生產(chǎn)年度來(lái)看，糧食收購(gòu)總量15014.30萬(wàn)噸，較上年增長(zhǎng)2083.4萬(wàn)噸，國(guó)有企業(yè)收購(gòu)7673.5萬(wàn)噸，較上年同期增加728.30萬(wàn)噸，國(guó)企占收購(gòu)總量的51.11%，低于上年的53.71%。
中晚稻方面，江蘇、安徽、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、云南等12個(gè)中晚秈稻主產(chǎn)區(qū)各類糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)收購(gòu)2011年新產(chǎn)中晚秈稻2206.6萬(wàn)噸，較上年同期增長(zhǎng)495.6萬(wàn)噸；其中，國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)1048.3萬(wàn)噸，收購(gòu)量較上年增長(zhǎng)239.9萬(wàn)噸；國(guó)企收購(gòu)占收購(gòu)總量的47.51%，略低于去年同期47.25。
粳稻方面，遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、浙江、安徽等6個(gè)粳稻主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)2011年新產(chǎn)粳稻2299.30萬(wàn)噸，較上年同期增長(zhǎng)700.9萬(wàn)噸，其中國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)1434.6萬(wàn)噸，較上年同期增長(zhǎng)737.9萬(wàn)噸，國(guó)企收購(gòu)占收購(gòu)總量的62.39%，高于上年同期的43.59%，為穩(wěn)定市場(chǎng)，國(guó)有企業(yè)收購(gòu)量增加，同時(shí)中糧、中儲(chǔ)糧的加工企業(yè)也加大原糧收購(gòu)量，國(guó)有糧食企業(yè)是穩(wěn)定糧食價(jià)格主導(dǎo)力量。
玉米方面，河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、山東、河南、四川、陜西等10個(gè)玉米主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)2011年新產(chǎn)玉米3910.1萬(wàn)噸，較上年增加34.6萬(wàn)噸，其中國(guó)有糧食企業(yè)收購(gòu)1030.4萬(wàn)噸，較上年同期增加41.90萬(wàn)噸；國(guó)企收購(gòu)占收購(gòu)總量的26.35%，低于上年同期的25.51%的水平。